Γιώργος Βαφείδης: Ίσως τελειώνει η περίοδος των παχιών αγελάδων σε Βουλγαρία και Ρουμανία / Μας ανησυχεί ότι έχουμε περιοριστεί σε αυτές τις δύο αγορές / Οι ξένοι είναι σφιγμένοι, δεν ξοδεύουν όπως παλιότερα
«Δυστυχώς ακόμη δεν έχει ξεκινήσει η καλοκαιρινή σεζόν για εμάς. Να το πω πιο ωμά, δεν είναι ικανοποιητική η κίνηση στα καταστήματα εστίασης της Καβάλας, δεν είναι στα επίπεδα που θα θέλαμε. Βέβαια κάθε χρόνο παραδοσιακά τέτοια εποχή υπάρχει αυτή η γκρίνια, καθώς η διάρκεια της τουριστικής περιόδου είναι συγκεκριμένη για την περιοχή μας, δεν μπορούμε να την διευρύνουμε. Πάντως σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι θεωρώ ότι είμαστε πιο κάτω».
Τα παραπάνω υπογράμμισε σε δηλώσεις που έκανε στον «Ενήμερο» ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας, Γιώργος Βαφείδης, ο οποίος παράλληλα εξέφρασε τον προβληματισμό του για τα τεκταινόμενα στη Μέση Ανατολή, καθώς θα επιφέρουν αυξήσεις σε ενέργεια και προϊόντα, καθώς και για την οικονομική κατάσταση σε Βουλγαρία (είσοδος στο ευρώ) και Ρουμανία (είσοδος στο Δ.Ν.Τ.), που μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο για την περιοχή μας φέτος και φυσικά τα επόμενα χρόνια.
«Ίσως και γι’ αυτούς αρχίζει σιγά σιγά να τελειώνει η περίοδος των παχιών αγελάδων…»
«Πέρα από τα γεωπολιτικά που διαδραματίζονται γύρω μας υπάρχουν κάποιοι παράγοντες που τροφοδοτούν επιπλέον την ανησυχία μας και είναι οι αλλαγές σε οικονομικό επίπεδο τόσο στη Βουλγαρία όσο και στη Ρουμανία. Ίσως και γι’ αυτούς αρχίζει σιγά σιγά να τελειώνει η περίοδος των παχιών αγελάδων και να επιστρέφουν σε μία κανονικότητα, να βλέπουν δηλαδή τα χρήματα που δανείστηκαν ότι πρέπει να επιστρέφουν και να δώσουν προτεραιότητες αλλού. Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα να είναι πιο μετριοπαθείς στο κομμάτι του τουρισμού και της σπατάλης των χρημάτων. Ήταν κοινό μυστικό που ψιθυριζόταν εδώ και αρκετά χρόνια ότι και σε αυτές τις χώρες θα αρχίσουν κάποιοι οικονομικοί περιορισμοί που δυστυχώς θα έχουν αρνητικό αντίκτυπο στη δική μας τουριστική κίνηση», ανέφερε στη συνέχεια των δηλώσεών του στον «Ε» ο Γιώργος Βαφείδης.
«Μας ανησυχεί ακόμα περισσότερο ότι έχουμε περιοριστεί σε αυτές τις δύο αγορές, Βουλγαρίας και Ρουμανίας και δεν έχουμε κάνει άνοιγμα σε άλλες αγορές…»
«Υπάρχει πολλή ανησυχία στον κλάδο μας και μας ανησυχεί ακόμα περισσότερο ότι έχουμε περιοριστεί σε αυτές τις δύο αγορές, Βουλγαρίας και Ρουμανίας και δεν έχουμε κάνει άνοιγμα σε άλλες αγορές. Βέβαια για να συμβεί αυτό πρέπει να έχεις τις αντίστοιχες ξενοδοχειακές μονάδες, το αντίστοιχο τουριστικό προϊόν για να προσελκύσεις βόρειους λαούς που είναι πιο σταθεροί από οικονομικής άποψης σε σχέση με τους Βαλκάνιους. Από την άλλη η τουρκική αγορά βοηθάει αρκετά θα λέγαμε, ως τουρίστες είναι πολύ αξιόλογοι σε σχέση με αυτούς που μας επισκέπτονται, αλλά κι εκεί υπάρχει μία γενικότερη από αποσταθεροποίηση στις σχέσεις των δύο χωρών. Δυστυχώς δεν μπορούμε να βασιστούμε στο Τούρκους, αλλά όσο τους έχουμε είναι καλό για την τοπική οικονομία», πρόσθεσε σχετικά ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεζυθοπωλών Καβάλας.
«Τα τελευταία χρόνια ποτέ δεν ξέρει το ελληνικό επιχειρείν τι του ξημερώνει. Δεχόμαστε πολλά χαστούκια από όλες τις πλευρές…»
Αναφορικά με τον κίνδυνο αυξήσεων σε ενέργεια και προϊόντα, λόγω των εξελίξεων μεταξύ Ισραήλ και Ιράν, ο Γιώργος Βαφείδης παρατήρησε: «Η Ελλάδα τα τελευταία 10 χρόνια βρίσκεται σε οικονομικό πόλεμο ούτως ή άλλως από μόνη της στο εσωτερικό της. Εννοείται ότι θα μας επηρεάσουν όλα όσα συμβαίνουν μεταξύ Ιράν και Ισραήλ, καθώς ήδη βλέπουμε τι γίνεται με τα καύσιμα κλπ. Τα τελευταία χρόνια ποτέ δεν ξέρει το ελληνικό επιχειρείν τι του ξημερώνει. Δεχόμαστε πολλά χαστούκια από όλες τις πλευρές και πάνω που ξεχάσαμε τις υγειονομικές κρίσεις και τα λοιπά και τα όσα συμβαίνουν στην Ουκρανία, έχουμε να διαχειριστούμε τώρα νέα γεγονότα. Μόνιμα διαχειριζόμαστε οικονομικούς προβληματισμούς, ακρίβεια, υπερφορολόγηση και όλα αυτά. Οπότε έχει γανωθεί στην κυριολεξία το στομάχι του Έλληνα επαγγελματία. Σίγουρα είναι εξελίξεις που μας επηρεάσουν άμεσα θεωρώ στα κόστη της ενέργειας και στα προϊόντα, ενώ δημιουργείται και μία αρνητική ψυχολογία για κάποιον που επιθυμεί να επισκεφτεί την πόλη μας ή τη χώρα μας βλέποντας πόσο κοντά είμαστε στον χάρτη με τις συγκεκριμένες περιοχές».
«Το αντίκτυπο φαίνεται ότι θα είναι αρνητικό αυτήν την περίοδο…»
«Τα τελευταία πέντε χρόνια δεν είχαμε ένα ήρεμο καλοκαίρι. Δεν καταφέραμε να δουλέψουμε σωστά και ορθολογικά δίχως να υπάρχουν τέτοιου είδους παράγοντες που μας επηρεάζουν. Φέτος φαινόταν ότι όλα θα κυλήσουν ομαλά και για άλλη μία φορά έχουμε σοβαρά ζητήματα γύρω μας που σίγουρα θα μας επηρεάσουν. Πρέπει να κάνουμε δηλώσεις και προβλέψεις αισιόδοξες, αλλά από ‘κει και μετά δεν είναι στο χέρι μας. Την τελευταία στιγμή συμβαίνει κάτι που ανατρέπει τα πράγματα και η κατάσταση παύει να είναι ομαλοποιημένη. Μακάρι να τελειώσουμε γρήγορα, αλλά ούτως ή άλλως, το αντίκτυπο φαίνεται ότι θα είναι αρνητικό αυτήν την περίοδο», πρόσθεσε ακόμη στις δηλώσεις του στον «Ε» ο κ. Βαφείδης.
«Οι ξένοι άρχισαν να είναι σφιγμένοι, δεν ξοδεύουν όπως παλιότερα. Άρχισαν να ρωτάνε τιμές, να διαμαρτύρονται, κάτι που δεν το έκαναν τα προηγούμενα χρόνια…»
Τέλος, κληθείς να απαντήσει στο ποια είναι η αναλογία ανάμεσα σε Έλληνες και ξένους στα καταστήματα εστίασης της Καβάλας, ο Γιώργος Βαφείδης τόνισε: «Οι Έλληνες είναι αυτοί που είναι οι περισσότεροι σε ποσοστό στα καταστήματα εστίασης της Καβάλας. Οι Βούλγαροι και οι Ρουμάνοι μας επισκέπτονται κυρίως Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή λόγω του οδικού τουρισμού. Αυτό που θέλω επίσης να τονίσω είναι κάτι που το συζητώ με συναδέλφους όλων των μορφών εστίασης, είναι ότι άρχισαν να είναι σφιγμένοι, δεν ξοδεύουν όπως παλιότερα. Μπήκαν ήδη στη διαδικασία σε μαγαζιά μικρά και οικονομικά να ρωτάνε τιμές, να διαμαρτύρονται, καμιά φορά δικαιολογημένα, αλλά αυτό δεν το έκαναν τα προηγούμενα χρόνια. Ήταν σαν τους Έλληνες του παλιού καλού καιρού που δεν ρωτούσαν τιμές απλά ξόδευαν».
