Σάββατο, 28 Νοεμβρίου, 2020

Ανακαίνιση κουζίνας

Ροή Ειδήσεων

Απόλυτα αναμενόμενη η παράταση του lockdown

Απόλυτα αναμενόμενη χαρακτήρισε την παράταση του lockdown, τουλάχιστον μέχρι τις 7 Δεκεμβρίου, η αντιπρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Καβάλας, Δέσποινα Ιατρού.«Ήταν κάτι δεδομένο. Φαινόταν από...

«Ελληνική Λύση»: Μείωση στα τέλη κυκλοφορίας και στα ασφάλιστρα

Οι βουλευτές της «Ελληνικής Λύσης» Απόστολος Αβδελάς και Κωνσταντίνος Χήτας μετά από εισήγηση του τομεάρχη Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Δημήτρη Πιπεργιά, κατέθεσαν προς τον...

Κορωνοϊός: 51 νέα κρούσματα στην Π.Ε. Καβάλας, 2.013 πανελλαδικά

Ο ΕΟΔΥ ανακοίνωσε σήμερα 2.013 νέα κρούσματα covid -19 στη χώρα, εκ των οποίων 14 εντοπίστηκαν κατόπιν ελέγχων στις πύλες εισόδου της χώρας.Ο συνολικός...

Συλλυπητήριο μήνυμα του Κ. Αντωνιάδη για τον θάνατο του Θεόδωρου Καλλιοντζή

Ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας Κώστας Αντωνιάδης έκανε την παρακάτω δήλωση:Ο Θεόδωρος Καλλιοντζής υπήρξε ένας μαχητής, με έντονη πολιτική σκέψη και άποψη. Αποφασιστικός, διεκδικητικός και οραματιστής...

Η ΕΓΕΣΥΚ διαμαρτύρεται για την μετακίνηση του Θωρακοχειρουργού στο «Θεαγένειο»

Η Ένωση Γιατρών ΕΣΥ Καβάλας (ΕΓΕΣΥΚ) εξέδωσε την παρακάτω ανακοίνωση:Το Δ.Σ της ΕΓΕΣΥΚ με οργή πληροφορήθηκε πως ο Διοικητής της 4ης Υγειονομικής Περιφέρειας με...

Άρθρα & Απόψεις

Παραθεριστική κατοικία: Μία σταθερή και ποιοτική μορφή τουρισμού

Αφού πολλές μορφές της οικονομίας θα αλλάξουν εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού, είναι ανάγκη να αλλάξει και η δομή του τουρισμού.Τουλάχιστον στην περιοχή μας...

Ο κορωνοϊός και ο ιός της Αριστεράς (ηχητικό)

Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε για τον κορωνοϊό και το τι σημαίνει ένα δεύτερο λοκντάουν. Συζητάμε για τα όσα συνέβησαν στην επέτειο του Πολυτεχνείου,...

Πλάτωνος «Νόμοι» Βιβλίο Ε (Μέρος 4ο)

Γράφει ο Βασίλης ΤσιάντοςΚαθηγητής Διεθνούς Πανεπιστημίου ΕλλάδοςΠρόεδρος Δ.Ε. Παραρτήματος Καβάλας της ΕΜΕΕισαγωγήΤην Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2020 (τρίτη Πέμπτη κάθε Νοεμβρίου) ήταν η Παγκόσμια...

9 ξεκάθαρες απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις για το συναινετικό διαζύγιο (του Γιώργου Γιαγκουδάκη) – Βίντεο

Θέλεις να μάθεις τις top συχνές ερωτήσεις σχετικά με το συναινετικό διαζύγιο και να έχεις τις πιο ξεκάθαρες απαντήσεις? Αν ναι παρακολούθησε το βίντεο...

Τριανταφυλλιά, 2ο μέρος, (της Αναστασίας Τερζόγλου)

Γράφει η Αναστασία Τερζόγλου Η Τριανταφυλλιά μας, η μικροπαντρεμένη μετανάστρια, στο Μόντρεαλ του Καναδά, φυσικά, στην αρχή ζούσε χαρούμενη, παρ’ όλη την διαφορετικότητα του καιρού,...
Εφημερίδα ΕΝΗΜΕΡΟΣ
Έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση από την εφημερίδα της Καβάλας "ΕΝΗΜΕΡΟΣ" και το Kavala Web News

Προχωράμε σε μερική ανακαίνιση σπιτιού με δόσεις για να μπορέσουμε να αλλάξουμε και να βελτιώσουμε την εμφάνιση και τη λειτουργικότητα ενός από τους σημαντικότερους χώρους του σπιτιού μας, αυτόν της κουζίνας.

Εντοιχισμένες και ελεύθερες κουζίνες

  • Οι κουζίνες και οι φούρνοι διακρίνονται ανάλογα με τον τρόπο τοποθέτησης σε ελεύθερες (μη εντοιχισμένες) και σε εντοιχισμένες. Η κλασική ελεύθερη κουζίνα με το φούρνο κάτω από τις εστίες και το κάτω συρτάρι που σε κάποια μοντέλα λειτουργούσε ως θερμοθάλαμος, αλλά τελικά χρησιμοποιούνταν για αποθήκευση ταψιών είναι η εμπειρία όλων μας από την κουζίνα στο πατρικό μας σπίτι. Ωστόσο, ακόμη και σήμερα είναι αρκετά δημοφιλείς και τοποθετούνται στο ένα άκρο ή μεταξύ των ντουλαπιών, έχουν ιδιαίτερο design και βέβαια μεγαλύτερη χωρητικότητα φούρνου από τις αντίστοιχες εντοιχισμένες.
  • Από την άλλη πλευρά οι εντοιχισμένες συσκευές (εστίες, φούρνοι) ενσωματώνονται πλήρως στα ντουλάπια δίνοντας μία άλλη γραμμή στη σύγχρονη κουζίνα. Ανάλογα με τη χωροθέτηση και την εργονομία των ντουλαπιών υπάρχει δυνατότητα επιλογής της θέσης του φούρνου καθώς οι εστίες τοποθετούνται πάντα στον πάγκο της κουζίνας. Υπάρχουν λοιπόν 4 εναλλακτικές επιλογές: φούρνος άνω/ κάτω πάγκου χωρίς εστίες, φούρνος άνω/ κάτω πάγκου με εστίες. Να σημειώσουμε ότι η τοποθέτηση του φούρνου σε στήλη ντουλαπιών επιτρέπει την πρόσβαση χωρίς να σκύβουμε.

Τύποι κουζινών:

  • Ανάλογα με τη διαθέσιμη πηγή ενέργειας μπορείτε να επιλέξετε εστίες και φούρνο ηλεκτρικά, αερίου και μικτά για να αξιοποιήσετε τα πλεονεκτήματα και των δύο τύπων. Οι ηλεκτρικές εστίες διακρίνονται σε εμαγιέ, κεραμικές και επαγωγικές.
  • Οι εμαγιέ αποτελούν την κλασικότερη και οικονομικότερη επιλογή και είναι συνήθως συσκευές ελεύθερες μη εντοιχισμένες.
  • Οι κεραμικές έχουν λεία, στιλπνή επιφάνεια άρα εύκολες στο καθάρισμα, αλλά απαιτούν αρκετή προσοχή στη χρήση και την επιλογή σκευών καθώς είναι ευαίσθητες σε γδαρσίματα.
  • Οι επαγωγικές έχουν εμφάνιση παρόμοια με τις κεραμικές, αλλά είναι πολύ ακριβότερες. Ωστόσο, έχουν πολλά πλεονεκτήματα που οφείλονται στον τρόπο λειτουργίας τους. Δεν θερμαίνονται οι ίδιες, αλλά ο πάτος του μαγειρικού σκεύους που τοποθετείται επάνω τους, μέσω μαγνητικού πεδίου που δονεί τα μεταλλικά μόρια του πάτου και θερμαίνει το σκεύος. Καταναλώνουν ελάχιστη ενέργεια και μειώνεται ο χρόνος θέρμανσης της εστίας και του ψησίματος, αλλά απαιτούνται σκεύη συμβατά με αυτές.

Οι φούρνοι κατατάσσονται ανάμεσα στις πιο ενεργοβόρες οικιακές συσκευές, οπότε πρέπει να γίνει ορθή επιλογή ανάμεσα στους τύπους φούρνων ανάλογα με την πηγή ενέργειας και τους τρόπους ψησίματος που διαθέτουν, π.χ θερμός αέρας, αντιστάσεις, γκριλ, ξεπάγωμα, ψήσιμο πίτσας. Υπάρχουν βέβαια και οι ακριβοί “έξυπνοι” φούρνοι που αναγνωρίζουν το προς ψήσιμο φαγητό και πληροφορούν για τον τρόπο και τον χρόνο ψησίματος.

Ο καθαρισμός του φούρνου από καμένα υπολείμματα αποτελεί σημαντικό κριτήριο επιλογής του, ο αυτοκαθαρισμός με πυρόλυση ή υδρόλυση και μία σειρά από λειτουργίες, όπως αφαιρούμενη πόρτα και γκριλ ελαχιστοποιούν την προσπάθεια καθαρισμού.

Τέλος αναφορικά με την εναρμόνιση εστιών και φούρνου στο ύφος της κουζίνας υπάρχει δυνατότητα επιλογής χρώματος και τύπου διακοπτών (σταθεροί, βυθιζόμενοι, αφής) για το design των συσκευών.

Όλες αυτές οι επιλογές μπορούν να γίνουν εύκολα αν προχωρήσουμε σε ανακαίνιση σπιτιού με δόσεις.

Διαφημίσεις